Regalare uova di cioccolato può diventare l’occasione per fare del bene all’ambiente.

Fortunatamente la tradizione delle uova pasquali è ancora fortemente sentita dalla maggior parte dei cittadini e, ormai, le scelte che facciamo guardando i banconi dei supermercati stipati di uova di Pasqua sono il più delle volte legate ai colori delle confezioni e al prezzo. Le nostre scelte però, seppur possano sembrare banali, sono altamente significative. Ci siamo divertiti a cercare qua e là qualche “buona” alternativa alle classiche uova che siamo abituati ad acquistare e abbiamo trovato numerose possibilità per gusti, tasche e stomaci diversi. Continua a leggere: L’uovo di Pasqua è eco e bio

Avete un paio d’ore da passare con dei bambini e cercate qualche lavoretto facile per Pasqua? Eccovi delle idee semplici e creative per le vostre uova!

Per fare l’albero delle uova piccole e di cioccolato, vi serve una palla di polistirolo, un vasetto ben stabile, un bastoncino, due scampoli di tulle, un nastrino e degli stuzzicadenti.
1) riempite il vasetto con qualcosa di pesante (sassolini, gocce di vetro, sabbia…),
2) rivestite la palla di polistirolo con il tulle e usate il nastrino per chiuderla alla base,
3) infilate la palla sul bastoncino e il bastoncino nel vasetto,
4) infilate tutti gli ovetti sugli stuzzicadenti e infilateli nella palla (possibilmente senza mangiarli subito!).

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Tonnellate di plastica scintillante (non riciclabile) avvolgono qualche grammo di cioccolata industriale in forma di uova pasquali.

Secondo i risultati di una ricerca inglese del 2007, la quantità di cioccolata è un ridicolo 15% sul totale del “pacco” che ci rifilano, accompagnato da pubblicità fintamente angeliche per attirare bambini inconsapevoli e adulti creduloni. Come ogni anno siamo complici, più o meno inconsapevoli, dello spreco di Pasqua.

Una piccola lezione di economia elementare può aiutare i più a far luce: il prezzo di un uovo di Pasqua è la somma dei costi dell’involucro, del trasporto, della sorpresa e della cioccolata. Considerando fissi i costi di trasporto e sorpresa, all’aumentare delle decorazioni e della quantità di involucro la vostra deliziosa cioccolata tenderà ad un mix marrone di dubbia qualità e provenienza.

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Le festività pasquali si approssimano e ci piacerebbe preparare le tradizionali uova colorate. Ecco dunque qualche idea per farlo in modo facile ed ecologico, magari insieme ai bambini.
Colorare le uova con coloranti naturali è facile, infatti molti vegetali, spezzettati e bolliti insieme alle uova, ci regalano gradevoli (e assolutamente atossiche!) tinte pastello:

• Barbabietole: blu – viola.
• Caffè o tè molto forti: marrone tenue.
• Cavolo rosso o mirtilli rossi: rosso chiaro.
• Spinaci: verde.
• Zafferano, bucce di cipolle bionde: giallo.

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Le uova di Pasqua Nestlé in vendita nel Regno Unito hanno molto meno imballaggio di quelle in vendita in Italia. La multinazionale ha ridotto l’imballaggio del 30% e sostituito buona parte della plastica usata come protezione delle uova con del cartone riciclato e riciclabile. La promozione dice a grandi lettere “facile da riciclare”.

In Italia non si vedono le stesse campagne ecologiche su cui punta la filiale britannica, ma si punta all’abbinamento del marchio con altri prodotti (I Cesaroni, Shrek, Le Cronache di Narnia…). Forse che in Italia la Nestlé sappia che chi e’ sensibile a certi temi come l’ecologia probabilmente boicotta il marchio per via del latte in polvere?

In Italia le uova di cioccolato richiedono un enorme volume di trasporto, cosa che potrebbe essere evitata se i consumatori smettessero di preferire la confezione “col fiocco in alto” al posto di quella “a forma di uovo”. Se ci fate caso, anche le uova bio o quelle equo-solidali sono confezionate col fiocco in alto. Altro modo di ridurre il traffico dovuto al trasporto di uova di Pasqua e’ scegliere quelle piene. Se ne sprecano meno (quelle rotte) e si porta in giro meno spazio vuoto.

Via | Nestlé UK
Foto | Nestlé, coop Harambee, net_efekt