Dimagrire dopo le feste: la Dieta della Nicchia Ecologica

jeans larghi Smaltire i chiletti in più dopo Natale e Capodanno si può fare in modo ecologico e, se l’inizio di questa dieta è legato alla cerniera dei jeans che ora non sale più, con il tempo può diventare un vero e proprio stile di vita.

La DNE (Dieta della Nicchia Ecologica), ideata dal dottor Lorenzo Bracco, è caratterizzata da una serie di abitudini alimentari che aiuta il corpo a ritrovare il giusto ritmo delle sue funzioni vitali. Ma non pensate a tirar fuori la bilancia pesa-alimenti e ad imporvi rigide privazioni: il pensiero che deve guidarvi, se volete intraprendere questa dieta, è mangiare meglio e eliminare le cattive abitudini, abbandonando le dipendenze alimentari di cui molti di noi soffrono senza nemmeno saperlo.

I punti chiave di questa dieta si basano sulle naturali necessità dell’uomo nella sua nicchia ecologica e sono:

Fare attività fisica almeno 40 minuti ogni giorno, meglio se all’aria aperta; anche una bella passeggiata è sufficiente;
Scegliere i cibi con cura, rifiutando additivi e zuccheri aggiunti;
Prediligere l’agricoltura biologica;
Abbondare con le verdure, cotte e crude;
Mangiare proteine tutti i giorni, alternando uova, carne magra, formaggi e pesce;
Bere almeno 1,5 L di acqua al giorno;
Diminuire l’uso del sale, sostituendolo con spezie (alloro, basilico, rosmarino, salvia, timo, finocchietto) che purificano l’organismo;
Ridurre il consumo di cereali raffinati (pasta, riso bianco, pane) che aumentano l‘indice glicemico favorendo l’appetito.

Seguire una dieta di questo tipo significa scegliere cibi naturali in base alle proprie preferenze, rifiutando l’alimentazione artificiale che è andata evolvendosi nell’era moderna, dove prevalgono zuccheri complessi, farine raffinate, sale, cibi fritti. Significa essere più sani e fare un regalo al proprio corpo, aiutandolo a depurarsi dagli eccessi delle feste. Significa uscire dalla dipendenza morbosa del cibo e mantenere costantemente uno stile di vita più sano, che aiuti l’equilibrio di corpo e mente permettendoci di rendere meglio ogni giorno.

Photo | bethography – melting mama