Animali domestici che consumano energia

Il consumo di energia (cibo) di un cane e’ paragonabile al consumo di un SUV (benzina). Lo hanno calcolato due architetti neozelandesi, Robert e Brenda Vale, in un libro in cui dispensano suggerimenti per vivere in modo sostenibile intitolato “Time to eat the dog?“.

A loro giudizio non e’ ancora il momento di mangiare il cane (cosa che da noi capitava in tempo di vera fame), ma e’ il momento di valutare l’impatto ambientale dei propri passatempi. Potendo scegliere, meglio avere come animale da compagnia un gatto (sempre carnivoro, ma di mole minore) o un coniglio (erbivoro). meglio ancora sarebbe, secondo i Vale, se gli animali domestici entrassero in un ciclo, mangiando gli avanzi, cacciando i topi o diventando cibo essi stessi, come accadeva per gli animali da cortile.

Il cane e’ un carnivoro e per produrre il cibo con cui nutrirne un esemplare medio per un anno e’ necessario coltivare 0,84 ettari di terreno (un campo e mezzo di calcio circa). Un gatto richiede 0,15 ettari (come una Golf), ad una cavia ne bastano 0,014 (un televisore al plasma). Se scegliete un cane di grande taglia come un pastore tedesco serviranno 1,1 ettari. Nel terzo mondo un essere umano si fa bastare 1,8 ettari l’anno.

Un cane ha una impronta ecologica così grande perché si nutre di cibo che ha bisogno di molti passaggi biologici: i cereali devono essere coltivati e trasportati per essere e dati in pasto ad erbivori che devono essere macellati e inscatolati. Nei sistemi biologici l’efficienza di trasformazione del cibo in carne e’ circa del 10%. Il restante 90% viene disperso in calore, escrementi, mantenimento metabolico… e questo si ripete ad ogni passaggio: l’erba produce 100, la cavalletta mangia l’erba (10), la rana mangia la cavalletta (1), il piccolo predatore mangia la rana (0,1) …

Via | Reuters