Gli OGM: un rischio per la salute, per la biodiversità naturale mondiale e per l’ambiente

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Anche se in Italia la coltivazione di organismi geneticamente modificati, ovvero i cosiddetti OGM, è vietata, non lo è di certo l’importazione dall’estero. La conseguenza è che per primeggiare sul mercato con prezzi più bassi, molte multinazionali, ignorando i principi civili fondamentali della salute e della salvaguardia dell’ambiente, presentano sui banchi alimentari cibi splendenti, colorati […]

Succo di mirtillo: contro infezioni urinarie e sovrappeso

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I mirtilli sono un frutto versatile, e i vari benefici che apportano alla salute li rendono anche ingredienti presenti in molti integratori. I mirtilli hanno una grandissima efficacia antiossidante, che supera di gran lunga quella dei broccoli, degli spinaci e delle mele. Il succo di mirtilli è ricco di antiossidanti, vitamina C e acido salicilico. […]